🍜 면발의 탄성이 살아 있는 장인 우동집
일본에서 기술을 연마한 장인이 운영하는 곳이라 면발 완성도가 확실해요. 특히 냉우동은 쫄깃한 식감이 더 또렷하게 느껴지고, 우엉 튀김까지 곁들이면 조합이 좋아 한 그릇 제대로 먹고 싶을 때 가기 좋아요.
인천 중구 신포로23번길 58