보리지

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디저트카페·서울 서대문

🧊 완두콩으로 만든 독특한 봄철 비건 빙수

추천하는 이유

4-5월 햇완두로 졸인 콩포트를 오트 밀크 빙수 위에 올린 구성이 인상 깊었어요. 바삭한 후레이크와 인절미가 곁들여져요. 완두 앙금 맛이 떠오르는 달콤함이라, 봄에 가볍게 디저트 먹고 싶은 날 잘 어울려요. 비건이나 유당불내증인 사람도 편히요.

💡 도움되는 팁

생소한 완두빙수는 4~5월 수확한 햇완두로 만든 거라 봄에 먹어야 제철 맛을 느낄 수 있어요.

by 에디터 주말토리

이런 매력이 있어요

커피

디저트

특별함이 필요해

힐링이 필요해

아늑한

이런 날에 좋아요

봄

여름

위치

서울 서대문구 홍은중앙로 75-10

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