뭇순

남한강변에서 순마다 달라지는 제철 메뉴를 먹었는데, 화학조미료 없이도 맛이 또렷해 식사 후 편안했어요. 비건이 낯선 입문자나 자연의 속도로 밥을 먹고 싶은 날에 어울려요. 먹고 나서 강변 산책까지 이어가기 좋았어요.