에디터의 여름 입맛 치트키🍙 최고의 주먹밥을 찾아서

뜨겁고 기름진 건 부담스럽고, 샐러드만 먹기엔 배고프고, 면만 계속 먹기엔 금방 물려! 메뉴 선정 기준이 까다로워지는 여름, 에디터가 돌고 돌아 결국 찾게 되는 건 가볍고 정갈한 주먹밥이랭. 고슬고슬하게 지은 밥에 각양각색 속재료를 꾹꾹 채워 만든 주먹밥은 먹을 때도, 먹고 나서도 속이 깔끔해서 좋거든. 하루에 25그릇만 판매하는 제철 주먹밥부터 김과 밥, 두 가지로 승부를 보는 제야의 고수까지! 우연히 들러도 좋고 일부러 찾아갈 만한 가치도 충분한 전국의 주먹밥 맛집 7곳을 모아봤어. 맛은 물론이고 비주얼까지 예뻐서 상차림을 받는 순간부터 기분이 산뜻해질 거야.

ⓒ고코 본점

🍙 [서울 종로] 고코 본점

<생활의 달인>에 출연한 주먹밥의 달인이 운영하는 작고 아늑한 오니기리 전문점이야. 바 테이블 형태의 조용한 공간이라 혼밥을 즐기며 편안하게 휴식하기에 딱이지. 자리에 앉으면 따뜻한 손수건과 함께 대게 육수로 끓여 낸 시원한 콩나물국을 내어줘. 이곳의 오니기리는 여수 지리 멸치, 표고 와사비, 소고기 트러플 등 특별한 속재료가 더해진 것이 특징이야. 먹는 속도에 맞춰 주먹밥을 하나씩 내어주는 세심한 서비스 아래, 겉바속촉 닭 가라아게까지 곁들이면 더 만족스러울 거야.

ⓒ오얏키친

🍙 [서울 마포] 오얏키친

싱그러운 창밖 풍경을 바라보며 정성 어린 한 끼를 즐기기 좋은 공간이야. 매월 조금씩 달라지는 정식 메뉴를 선보이는데, 7월에는 버터의 고소함과 연어의 풍미가 어우러진 '소금버터연어 오니기리'를 비롯한 다양한 메뉴를 만나볼 수 있지. 음식에 사용하는 대부분의 양념과 소스, 육수를 직접 만드는 덕분에 음식 하나하나의 정성이 제대로 느껴져. 다만 인기가 많은 탓에 피크 타임에는 웨이팅이 있을 수 있으니 참고해 줘!

ⓒ오니기리야

🍙 [경기 수원] 오니기리야

일본 골목길의 작은 식당을 그대로 옮겨놓은 듯한 오니기리 전문점이야. 오니기리 정식을 주문하면 속재료가 아낌없이 들어간 큼직한 오니기리 두 가지와 된장국을 비롯해 든든하고 다채로운 반찬이 한상차림으로 차려져. 정갈한 차림새 덕분에 예쁜 사진을 남기기도 좋고, 비주얼만큼이나 맛도 좋아 두 배로 만족스럽다랭! 인원이 둘이라면 정식과 함께 오차즈케를 주문하면, 한층 더 산뜻한 한 끼가 될 거야. 다만 웨이팅이 긴 편이니 서둘러 방문하길 추천할게.

ⓒ잔피

🍙 [인천 제물포] 잔피

아기자기하고 귀여운 일본 감성이 느껴지는 오니기리 카페야. 짭조름한 감칠맛과 부드러운 반숙 식감이 매력적인 간장계란 오니기리를 비롯해 대파명란, 게살마요, 콘부 등 다채로운 주먹밥을 취향껏 선택할 수 있지. 메인인 오니기리 정식을 주문하면 주먹밥 두 개와 함께 바삭한 치킨 가라아게, 상큼한 미니 샐러드, 따뜻한 미소장국이 정갈한 한상차림으로 차려져서 든든하게 먹기 좋아. 창밖 풍경을 바라보며, 기분 좋은 여유를 만끽하고 오길 바라.

ⓒ부엌과 방

🍙 [경북 경주] 부엌과 방

제철 식재료로 만든 정갈한 주먹밥 한상차림을 선보이는 곳이야. 그날 지은 밥에 계절마다 달라지는 재료를 사용하고, 서빙되는 모든 음식과 반찬은 가게에서 직접 조리해 더 매력적이지. 속이 알차게 채워진 메인 주먹밥을 중심으로 계절의 맛을 담은 정갈한 반찬과 장국이 조화로운 한상을 눈으로 한 번, 입으로 한 번 맛보길 바라. 다만 하루에 25그릇만 준비하고 재료가 떨어지면 문을 닫으니, 늦은 점심보다 조금 이른 시간에 방문하랭!

ⓒ짜루

🍙 [제주 제주] 짜루

시오콘부 파래 오니기리부터 제주 뿔소라, 유자간장 문어, 전복 무스비까지! 제주에서 얻은 식재료를 활용하여, 한 끼 식사에서도 제주 감성을 느낄 수 있는 오니기리 & 무스비 전문점이야. 국물 메뉴가 생각난다면 뜨끈하고 짭조름한 치킨라멘 세트로 변경해 주먹밥과 함께 더욱 풍성하고 완벽한 조합을 완성할 수 있어. 깔끔하게 포장해 주어 가까운 바닷가에서 먹어도 좋을 거야.

ⓒ세모

🍙 [제주 제주] 세모

따뜻한 분위기가 돋보이는 테이크아웃 전용 주먹밥 전문점이야. 감태로 감싼 고슬고슬한 주먹밥에 톳 참치마요, 흑돼지 고추장 등 제주 느낌 가득 담은 다채로운 토핑이 준비되어 있어 입맛에 따라 고를 수 있어. 세트 메뉴로 주문하면 깔끔한 도시락 용기에 포장해 주어, 가볍게 한 끼를 채우기 제격이야. 포장한 주먹밥을 들고 가까운 코난 비치로 가서 바다 피크닉을 즐겨봐. 100% 구좌 당근으로 착즙해 만든 당근주스도 판매하니 함께 주문하면 좋을 거야.