입안 가득 겨울 맛, 전국 밤 디저트 맛집

며칠 전 SNS에서 다가오는 일요일이 ‘군밤 데이’라고 하는 걸 봤어. 꼬수운 밤을 왕창 먹을 명분이 생긴 거지😎 군밤부터 밤 푸딩까지, 전국의 밤 디저트를 판매하는 카페 5곳을 소개할게. 밤의 고장 공주는 물론 서울, 대구, 제주도 구석구석 밤 사냥을 다니다 보면 어느새 다람쥐랭랭이가 되어있을지도 몰라🐿️

바이인시즌

ⓒ바이인시즌

제철 식재료를 활용해 다양한 먹거리를 선보이는 곳이야. 지금 바이인시즌의 메인 식재료는 밤. 밤 피클, 밤 잼, 밤 버터, 하나같이 전부 매력적이지만 ‘보늬밤 파운드’를 빼놓을 수 없지. 직접 졸여 만든 보늬밤이 들어가는 파운드케이크는 마치 색다른 버전의 슈톨렌 같아. 보늬밤 파운드는 원래 온라인 예약 주문만 가능한데 연말 마켓이 진행되는 기간에는 오프라인에서도 보늬밤 파운드를 만나볼 수 있으니, 이번 주말을 놓치지 말랭!

바이인시즌

식품판매

서울 서대문

바므

ⓒ바므

밤이 특산물인 공주에서 밤 아이스크림으로 가장 유명한 카페야. 수제 밤 아이스크림은 고급스러운 단맛이 일품인데, 중간중간 씹히는 밤 조각들이 먹는 재미를 더해줘. 더 진한 밤맛을 원하는 싶은 랭랭이들에게는 머랭과 보늬밤이 추가된 버전을 추천! 마지막 한입까지 밤의 고소함과 달콤함이 느껴져. 라떼, 크로아상, 휘낭시에에도 밤을 더해 판매하니 취향껏 선택하고 다양하게 맛보랭~

바므

카페

충남 공주

곡물집

ⓒ곡물집

이름에서부터 꼬수움이 느껴지...