가을은 짧고 홍시는 달다, 제철 디저트 카페 3곳 🧡

가을이 깊어갈수록 더욱 달콤해지는 제철 과일, 감! 주황빛 홍시의 부드러운 단맛이 그리워지는 계절이야. 단순히 과일로만 먹기엔 아쉽다면, 홍시를 활용한 특별한 디저트로 가을의 달콤함을 만끽할 수 있는 카페 3곳을 소개할게. 입 안에서 사르르 녹는 홍시의 부드러운 식감과 자연 그대로의 단맛을 디저트로 승화시킨 이곳들에서 가을의 정취를 만끽해 보자🧡

커피스피릿

ⓒ커피스피릿

공릉동 공리단길에 자리한 '커피스피릿'은 바리스타가 매일 정성껏 내린 커피와 수제 디저트로 일상의 감성을 되살려주는 아늑한 카페야. 이곳의 가을 시그니처 메뉴는 바로 홍시셔벗 아이스크림! 홍시셰르벳과 홍시청, 크림치즈곶감, 호두강정, 치즈크럼블이 어우러진 풍성한 구성이 매력적이지. 한 스푼 떠먹을 때마다 홍시의 달콤함과 다양한 토핑의 식감이 조화롭게 어우러져서 가을의 풍미를 오롯이 느낄 수 있어. 팝송이 흐르는 편안한 분위기에서 좋아하는 음악을 신청해 들을 수도 있고, 반려동물과 함께 방문할 수도 있다는 점이 특별해. 공릉 철길을 따라 산책할 때 테이크아웃으로 즐기는 것도 좋을 거야.

커피스피릿

카페

서울 노원

홍시궁

ⓒ홍시궁

전주 객리단길 본점에 위치한 '홍시궁'은 홍시 전문 디저트 카페로 주황빛 홍시의 달콤한 변신을 선보이는 곳이야. 이곳의 베스트셀러는 홍시눈꽃빙수! 달콤부드러운 우유얼...