#서울 #충북 #살구디저트
딱딱이 복숭아처럼 아삭한 식감에, 입안을 채우는 촉촉한 과즙, 화사하게 퍼지는 향까지.
봄에서 초여름으로 가는 오직 이 때만 반짝하고 즐길 수 있는 찰나의 과일, 살구를 디저트로 맛볼 수 있는 곳을 소개할게.
ⓒ과자방
에디터 태이가 보장하는 디저트 맛집, 과자방! 시즌마다 제철 과일이나 재료로 만든 구움과자를 즐길 수 있어🍪 예쁘고 맛있는 디저트가 많아서 태이는 소소한 기념일마다 들르곤 했지. 지금은 ‘찰나의 살구’라는 이름의 갸또를 만날 수 있다랭. 맷돌로 직접 간 피스타치오 페이스트로 만든 무슬린 크림, 그 안에 촘촘히 들어찬 제철 살구와 위에 얹어진 살짝 그을린 살구까지. 이 향긋하고 달콤한 갸또는 딱 내일까지만 판매하니까 놓치지 말고 맛보길 바라!
ⓒ하프파운드
잘 익은 살구와 치즈의 조합은 ...
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