ⓒ고마워, 할매
기계 없이 손으로 정성껏 만드는 ‘손’두부. <고마워, 할매> 청년 팀과 함양 할머니들이 국산콩 중 예쁜 아이들만 선별해 집에서도 두부를 만들 수 있는 할매 손두부 레시피 세트를 준비했어. 마트에서 간편하게 살 수 있지만, 처음부터 끝까지 내 손으로 해 보면 더 특별하잖아. “나 두부도 직접 만들어 봤다랭!” 할 수도 있고 말이야.
간단한 두부조림이라도 할머니가 만들어주신 게 훨씬 맛있는 이유🤔 그 손맛의 비법을 담은 레시피 4개도...
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