산뜻한 당이 땡길 때🌸 화사한 봄 디저트 2

#서울 #봄디저트

보리지

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여름에는 ‘팥’빙수가 있다면, 봄에는 ‘완두’빙수가 있지! 귀엽고 동글동글한 연두빛 완두는 수확 시기가 4-5월로, 다른 콩에 비해 이르다고 해. 아직 생소하다면, 우리에게 익숙한 초록색 앙금빵 속 달콤한 초록색 앙금이 바로 완두라는 사실~🫛 올해 첫 햇완두로 졸인 ‘햇완두 콩포트’를 오트 밀크 빙수 위에 올리고 바삭한 후레이크와 고소한 인절미까지 더한 빙수야. 비건, 유당불내증 랭랭이들도 편히 먹을 수 있다고.

• 위치: 서울 서대문구 홍은중앙로 75-10 1층

• 가격: 완두빙수...