크리스마스를 기다리는 방법, 슈톨렌 베이커리 3곳

#서울 #슈톨렌 #크리스마스

우스블랑

ⓒ우스블랑

슈톨렌을 사랑하는 이라면 아마도 이 이름을 들어봤을 거야. 우스블랑은 원래도 빵이 맛있기로 유명한 베이커리지만 그중에서도 특히 슈톨렌 맛집으로 이름이 더 알려진 곳이거든. 꿀팁은 구매 당일 바로 개봉하지 말고, 4~5일 정도 더 숙성해서 먹어야 더 맛있다는 것! 따라서 선물하고 싶다면 숙성 기간까지 미리 고려하여 구매하는 게 좋아. 본점인 서울 용산점과 경기의 일산점 중 가까운 곳으로 방문하길 추천할게. 다만 워낙 인기가 많은 곳이니 슈톨렌 구매 전 꼭 재고를 확인하는 게 좋을 거야. 혹시 수도권에 거주하고 있지 않대도 실망하지 않아도 돼. 온라인에서 택배로도 주문할 수 있으니까 말이야. 매주 수요일 오전에 그다음 주 목요일에 발송되는 일정으로 예약이 열리니 참고해.

• 장소: 우스블랑 본점(서울 용산구 효창원로70길 4 1,2층)

• 메뉴: 슈톨렌(41,000원)

크레미엘

ⓒ크레미엘

파티시에 부부가 운영하는 크레미엘은 프랑스 셰프가 반죽부터 모든 조리 과정을 직접 하는 제과점이야. 친환경 프랑스 밀가루와 무항생제 우유 및 달걀 등 좋은 재료를 사용해 최고의 맛과 품질을 지향하는 곳이지. 매장 입구부터 인테리어까지 파리 느낌으로 잔뜩 꾸며진 이곳에서는 묵직...