🙌 editor | 놀러 온 승아
#에디터 #요친자 #ENFP #주말엔집콕
나는 음식과 경험 공유에 푹 빠져 사는 에디터 승아야. 평일에는 미디어에서 글을 쓰고, 사이드로 푸드&라이프 스타일 매거진 에디터로 활동 하며 덕업일치를 꿈꾸고 있다랭. 주말엔 집에 콕 박혀 요리로 스트레스를 풀고 있어. 인스타그램으로 소심하게 공유하고 있으니 언제든 놀러 와줘😊
전설의 볶음국수 | 메론빵 | 크로캉부슈 ⓒ승아
B급 음식 서바이벌에 등장한 야키소바는 간단하지만 든든한 한 끼를 즐길 수 있어. 삼겹살을 노릇하게 굽고 그 기름에 각종 채소를 넣고 면을 오코노미야키 소스와 함께 볶아내면 끝! 그 위에 달걀노른자를 톡 얹어주면 화룡점정이랭.
💡TIP.
야키소바를 조금 더 특별하게 즐겨보고 싶다면,
빵 사이에 끼워 먹거나 일본 드라마 <고독한 미식가>에 소개된 ‘히로시마풍 오코노미야키’를 만들어봐.
주인공과 빵을 데코하는 실력을 겨루는 라이벌로 메론빵이 등장하는데 얼마나 군침이 돌던지. 요즘 인스타에서 핫한 ‘거북이 메론빵’으로 응용해 만들어봤는데 한층 더 귀엽지 않아?
꿈빛 파티시엘에서 크리스마스 케이크로 등장한 크로캉부슈는 미니슈를 차곡차...
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