ⓒ파센토
파센토는 수프카레 본연의 스타일인 보양식 수프를 지향하는 곳이야. 시그니처 메뉴는 채소 수프 카레와 치킨 수프 카레. 채소가 가진 고유한 달큰함을 느끼고 싶다면 채소 수프 카레를, 고기를 좋아하는 사람들에겐 치킨 수프 카레를 추천해. 다양한 효능의 약재와 채소로 육수를 푹 고아내어 먹기만 해도 힘이 불끈 날 거야.
장소: 파센토(울산 남구 돋질로312번길 1 1층 파센토)
영업시간: 수 - 일 11:30 - 21:00 / 정기휴무(매주 화요일)
ⓒ카리코
카리코에서는 시판 카레를 사용하지 않고 직접 개발한 카레를 선보이고 있어. 매일 15시간 이상 우려낸 3가지 육수와 수십 가지 향신료를 조합해 만든 정성 가득한 맛을 느껴봐. 시그니처 메뉴는 비프 카레 수프와 치킨 카레 수프. 특히 채소를 추가로 주문하는 사람들이 그렇게 많다고. 평소 채소를 좋아하지 않는데도 이곳에서만큼은 꼭 채소를 추가한다는 후기가 인상 깊었어.
장소: 카리코(대전 유성구 엑스포로151번길 19 도룡하우스디 C108호)
영업시간: 매일 11:00 - 20:30
ⓒ맘스키친
도쿄에서 온 현지인이 운영하는 소박한 가정식을 선보이는 맘스키친이야. 그래서 수프카레가 메인은 아니지만, 수프카레 전문점 못지않게 깊고 진한 맛을 느낄 수 있어. 가장 인기가 많은 메뉴는 치즈가 가득한 맘스 그라탕과 수프 카레. 여행을 떠나지 않아도 만족스러운 맛을 경험할 수 있다며 호평이 자자해.
장소: 맘스키친(서울 종로구 창의문로 146)
영업시간: 화 - 일 11:30 - 20:00 / 정기휴무(매주 월요일)
✍🏻 editor | 하루
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