연희 에스프레소 바

ⓒ연희에스프레소바

두툼한 비주얼이 시선을 사로잡는 연희 에스프레소 바의 고구마샌드위치. 하얀 식빵에 크림을 도톰하게 바르고, 큼직한 고구마를 무심하게 툭 넣은 이 메뉴는 한입 베어 먹으면 사르르 녹아 없어져. 비슷한 맛을 찾자면 고구마 케이크! 빵+고구마라서 식사 대용으로도 손색없다고.  

• 장소: 연희 에스프레소 바 (서울 서대문구 연희로11가길 39 1층)

• 영업시간: 화 - 금 9:00 - 21:00, 토 - 일 12:00 - 21:00 / 정기휴무 (매주 월요일) 

보케

ⓒ보케

브륄레는 크렘브륄레로 많이 알고 있겠지만, 설탕 가루를 뿌려 구워내면 모두 ‘브륄레’라고 불러. 보케의 고구마 브륄레 샌드위치는 고구마 위에 설탕을 솔솔 뿌리고 토치로 태우듯이 구워서 맛이 없을 수 없는 디저트랭🧡 고구마의 담백한 단맛을 더 달콤하게 쭉 끌어올려 준달까? 

• 장소: 보케 (서울 서대문구 연희로 116 2층 좌측)

• 영업시간: 화 - 금 11:00 - 20:00, 토 - 일 12:00 - 20:00 / 정기휴무 (매주 월요일)

고고미

ⓒ고고미

군고구마 타르트부터 진짜 화분을 퍼먹는 듯한 화분 케이크까지, 귀여운 고구마 디저트들이 있는 고고미야. 아기자기한 공간과 뻥 뚫린 바다 뷰는 덤! 평온한 듯 무슨 생각을 하는지 모를 고고미 캐릭터의 표정도 놓치지 말랭.

• 장소: 고고미 (부산 강서구 가덕해안로 655 고고미)

• 영업시간: 매일 10:00 - 20:00

겨울에 먹어야 더 맛있는 고구마!

부드러운 고구마로 달콤한 주말을 만들어 보자.

✍🏻 editor | 하루