문희는 고구마가 먹고 싶은뎅! 고구마 디저트 카페 3곳

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연희 에스프레소 바

ⓒ연희에스프레소바

연희동 주민들에게 사랑을 듬뿍 받는 이곳은 연희 에스프레소 바. 가을과 겨울엔 두툼한 비주얼이 시선을 사로잡는 고구마샌드위치를 선보여. 하얀 식빵에 크림을 도톰하게 바르고, 큼직한 고구마를 무심하게 툭 넣은 이 메뉴는 한입 베어 먹으면 사르르 녹아 없어지지. 비슷한 맛을 찾자면 고구마 케이크! 빵+고구마라서 식사 대용으로도 손색없다고.  와앙-하고 베어 물면 입안 가득 달콤함이 채워지는 걸 느끼게 될 거야.

• 장소: 연희 에스프레소 바(서울 서대문구 연희로11가길 39 1층)

• 메뉴: 고구마산도(변동)

마들젠

ⓒ마들젠

디저트를 너무 좋아하는데 먹을 때마다 속이 불편했다면 이곳으로 가보자. 마들젠은 마음껏 먹어도 속이 편안하도록 백설탕 사용을 지양하는 글루텐프리 디저트를 판매해. 밀가루가 아닌 국산 쌀과 유기농 재료를 사용해 자극적이지 않고 건강한 빵을 만날 수 있지. 가장 인기가 많은 메뉴는 쌀로 만든 쫀득한 소금빵에 찐 군고구마 크림을 가득 채우고 쌀 카스텔라로 감싼 ‘고구마 카스텔라 소금빵’! 부드러운 식감과 달콤 짭짤한 맛의 조화를 경험해 봐. 설탕이 많이 들어가는 게 부담스러워 빵을 피해 왔다면 이곳에서 만족할 수 있을 거야.

• 장소: 마들젠(서울 마포구 동교로50길 16 1, 2층)

• 메뉴: 고구마카스테라소금빵(6,500원)

보케

ⓒ보케

섬세한 물방울 표현이 더해진 네잎클로버 산도로 유명한 보케는 계절마다 제철 과일을 활용...