ⓒ연희에스프레소바
두툼한 비주얼이 시선을 사로잡는 연희 에스프레소 바의 고구마샌드위치. 하얀 식빵에 크림을 도톰하게 바르고, 큼직한 고구마를 무심하게 툭 넣은 이 메뉴는 한입 베어 먹으면 사르르 녹아 없어져. 비슷한 맛을 찾자면 고구마 케이크! 빵+고구마라서 식사 대용으로도 손색없다고.
장소: 연희 에스프레소 바 (서울 서대문구 연희로11가길 39 1층)
영업시간: 화 - 금 9:00 - 21:00, 토 - 일 12:00 - 21:00 / 정기휴무 (매주 월요일)
ⓒ보케
브륄레는 크렘브륄레로 많이 알고 있겠지만, 설탕 가루를 뿌려 구워내면 모두 ‘브륄레’라고 불러. 보케의 고구마 브륄레 샌드위치는 고구마 위에 설탕을 솔솔 뿌리고 토치로 태우듯이 구워서 맛이 없을 수 없는 디저트랭🧡 고구마의 담백한 단맛을 더 달콤하게 쭉 끌어올려 준달까?
장소: 보케 (서울 서대문구 연희로 116 2층 좌측)
영업시간: 화 - 금 11:00 - 20:00, 토 - 일 12:00 - 20:00 / 정기휴무 (매주 월요일)
ⓒ고고미
군고구마 타르트부터 진짜 화분을 퍼먹는 듯한 화분 케이크까지, 귀여운 고구마 디저트들이 있는 고고미야. 아기자기한 공간과 뻥 뚫린 바다 뷰는 덤! 평온한 듯 무슨 생각을 하는지 모를 고고미 캐릭터의 표정도 놓치지 말랭.
장소: 고고미 (부산 강서구 가덕해안로 655 고고미)
영업시간: 매일 10:00 - 20:00
겨울에 먹어야 더 맛있는 고구마!
부드러운 고구마로 달콤한 주말을 만들어 보자.
✍🏻 editor | 하루
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