논비건도 함께 즐기는 전국 비건 맛집 7곳

#세계비건의날 #채식 #건강

11월 1일은 세계 비건의 날이야. 1994년 ‘비건’과 ‘채식주의’라는 용어를 만든 것을 기념하기 위해 정했다고 해. 누군가는 환경과 동물을 위해, 누군가는 건강을 위해, 누군가는 그저 좋아서! 우리는 각자 다른 이유로 채식을 하지. 그리고 누군가는 논비건이기도 하고 말이야. 이렇게 다양한 라이프스타일을 가진 우리지만 이 날 만큼은 비건도 논비건도 자유롭고 신나게 비건 음식을 즐겨보는 게 어때? 식사도 좋고 디저트도 좋으니 각자의 취향으로 말이야. 논비건이 먹어도 맛있는 전국 비건 음식점을 모아봤어. 모두 다 같이 즐거운 비건 주말 되랭🥑

#서울 #용산 #양념후라이드

카페시바

©카페 시바

세계적인 비건 활동 단체인 SIVA가 만든 비건 음식점 카페시바. 이곳에는 양념 후라이드와 파스타, 버거 등 비건 음식점에서 볼 수 있으리라고 상상하지 못했던 메뉴들이 있어. 맛도 정말 치킨이나 버거를 먹는 것과 다르지 않아서 방문자들의 찬사를 받는 곳이야. 그야말로 논비건과 비건이 모두 만족할 수 있는 곳이지. 비건을 어려워하는 친구나, 함께 맛있는 비건 음식을 즐기고 싶은 사람들과 방문하면 실패가 없을 거야.

#서울 #망원동 #녹차국수

대안 부엌 풀

©대안 부엌 풀

대안 부엌 풀은 프랑크프루트에서 쉐프였던 어머니와 함께 만든 음식점이라고 해. 매일 아침 유기농 빵을 굽고 비건 치즈와 미트를 만들지. 이곳의 대표 메뉴는 청귤소바로, 제주 청귤로 만든 쯔유에, 제주 녹차로 만든 초록색 면을 담가 먹는 음식이야. 제주 녹차 콩국수도 인기 메뉴인데, 제주 콩을 불려 내일 진한 공국물에 녹차 국수와 청귤 백김치를 곁들여 먹는 메뉴지. 벌써 침이 고이는 걸? 조용하고 깔끔한 분위기라서 혼밥 하기에도 좋아.

#서울 #중구 #도넛

오베흐트

©오베흐트  

비건도넛이 있는 오베흐트는 비건과 어울리는 초록 인테리어에 좌석은 2개 있는 아담하고 정감 가는 카페야. 이곳의 모든 도넛은 식물성 재료만을 사용해서 만들었어. 8개 정도의 도넛 종류를 만날 수 있는데, 그중 대표 메뉴는 티라미수 글레이즈야. 이외에도 라즈베리 글레이즈&피스타치오, 피넛버터&베리잼 등 보기만 해도 침이 고이는 메뉴가 있...