간단하지만 근사한, 크리스마스 홈파티 요리 레시피

#크리스마스 #홈파티 #핑거푸드 #스몰디쉬 #레시피

랭하! 처음 인사할게. 나는 주말랭이 팀의 디자이너 유정이야. 나는 요리에 관심이 많아서, 예쁘고 맛있는 레시피를 아낌없이 공유하는 부캐 @everycookday 도 운영 중이야. 마침 이번 주말은 크리스마스잖아. 간단하지만 분위기를 낼 수 있는 크리스마스 요리 뭐가 있을까? 고민 중인 랭랭이를 위해 크리스마스 스몰디쉬 레시피를 3가지 소개할게. 크림치즈 크리스마스 트리, 크리스마스 리스 샐러드, 그리고 눈사람 매쉬드포테이토 등 어렵지 않아 누구나 쉽게 따라 할 수 있고, 맛까지 훌륭해서 홈파티 메뉴로 딱일 거야. 내가 직접 개발한 레시피부터 즐겨보는 레시피까지 여기에서 확인하고 식탁에 특별함을 더해보자.

🥗 크리스마스 리스 샐러드

[크리스마스 리스 샐러드]

01.    루꼴라 50g를 씻은 뒤 동그란 접시에 리스모양으로 담아낸다(중간에 그릇을 두고 모양을 잡는게 중요해!)

02.    보코치니 치즈 5-6개와 방울 토마토를 반으로 잘라 장식한다

03.    올리브유는 취향껏, 소금한꼬집, 후추, 레몬즙을 뿌린다

☃️ 눈사람 매쉬드포테이토

[눈사람 매쉬드포테이토]

01.    삶은 감자 2개, 모짜렐라 치즈 60g, 후추, 소금, 두유를 넣고 으깨준다

02.    그릇에 딜과 루꼴라를 두고 매쉬드 포테이토를 눈사람모양으로 만들어 얹는다

🎄 크림...