에디터 엘리는 어릴 적 쌀쌀한 이맘때쯤이면 엄마가 꼭 크림수프 가루를 끓여 주셨어. 아침에 차가운 공기로 가득한 밖으로 나서기 전 수프 한 그릇을 먹으면 얼마나 속이 따뜻해지고 든든했는지 몰라. 그 추억을 소환해 수프 맛집을 찾아보았어. 오직 수프와 함께 곁들일 빵만 판매하는 수프 전문점부터 통단호박으로 수프를 만들어 달달함이 배가 되는 곳까지 아주 다양한 수프 맛집이 있더라고. 수프 한 그릇이 소박해 보일지 몰라도 한 스푼 뜰 때마다 묵직한 국물에 몸속까지 따뜻해지는 만족스러운 한 끼가 될 거야. 지금 겨울철 든든한 한 끼를 책임질 수프 맛집 6곳을 만나봐.
#서울 강동 #수프 전문
온더스프
©온더스프 네이버지도 업체 사진
온더스프는 수프와 샌드위치를 함께 판매하고 있는 수프 전문 포장집이야. 그래서 다양한 수프 메뉴를 맛볼 수 있어. 양송이 수프와 포테이토 베이컨 수프 처럼 가장 무난한 메뉴부터 굴라쉬 스타일의 토마토 비프 스튜, 이탈리아식 토마토 수프인 미네스트로네까지 다양한 맛의 수프를 즐길 수 있지. 포장집이라고 해서 맛이 평범할 것이라 생각하면 오산이야. 퀄리티가 높고 맛있다는 후기가 아주 많아.
#서울 성북 #건강
히포크라테스 스프
©히포크라테스 스프 네이버지도 업체 사진
아담한 가게이지만 오랜 시간 고려대생들의 건강한 식사를 책임지고 있는 히포크라테스 스프. 이름부터 특이한 히포크라테스 수프는 2,500년 전 의사 히포크라테스가 환자를 치료하기 위해 수프를 이용했던 것을 모티브로 만들어진 음식이야. 이곳에서는 히포크라테스 스튜라고 이름을 붙여 현대식으로 재해석해 더 건강하고 맛있는 수프를 만들었지. 이 수프 한 그릇에는 진하게 우려낸 닭 육수에 감자, 양배추, 브로콜리 등 무려 13가지 이상의 재료가 들어갔다고 하니 그야말로 건강식이랭. 실제로 후기에서도 속이 편안하고 몸이 건강해지는 맛이라는 이야기가 많아.
#서울 마포 #서울 강남 #수프 전문점
수퍼 (SOUPER)
©수퍼 네이버 지도 업체 사진
수퍼(SOUPER)라는 이름처럼 이곳도 다양한 수프를 맛볼 수 있는 수프 전문점이야. 모든 수프가 맛있어 보여 고르는 데 애를 먹을지도 몰라. ...
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