#수프 #맛집 #겨울 음식

에디터 엘리는 어릴 적 쌀쌀한 이맘때쯤이면 엄마가 꼭 크림수프 가루를 끓여 주셨어. 아침에 차가운 공기로 가득한 밖으로 나서기 전 수프 한 그릇을 먹으면 얼마나 속이 따뜻해지고 든든했는지 몰라. 그 추억을 소환해 수프 맛집을 찾아보았어. 오직 수프와 함께 곁들일 빵만 판매하는 수프 전문점부터 통단호박으로 수프를 만들어 달달함이 배가 되는 곳까지 아주 다양한 수프 맛집이 있더라고. 수프 한 그릇이 소박해 보일지 몰라도 한 스푼 뜰 때마다 묵직한 국물에 몸속까지 따뜻해지는 만족스러운 한 끼가 될 거야. 지금 겨울철 든든한 한 끼를 책임질 수프 맛집 6곳을 만나봐.

#서울 강동 #수프 전문

온더스프

©온더스프 네이버지도 업체 사진

온더스프는 수프와 샌드위치를 함께 판매하고 있는 수프 전문 포장집이야. 그래서 다양한 수프 메뉴를 맛볼 수 있어. 양송이 수프와 포테이토 베이컨 수프 처럼 가장 무난한 메뉴부터 굴라쉬 스타일의 토마토 비프 스튜, 이탈리아식 토마토 수프인 미네스트로네까지 다양한 맛의 수프를 즐길 수 있지. 포장집이라고 해서 맛이 평범할 것이라 생각하면 오산이야. 퀄리티가 높고 맛있다는 후기가 아주 많아. 

#서울 성북 #건강

히포크라테스 스프

©히포크라테스 스프 네이버지도 업체 사진

아담한 가게이지만 오랜 시간 고려대생들의 건강한 식사를 책임지고 있는 히포크라테스 스프. 이름부터 특이한 히포크라테스 수프는 2,500년 전 의사 히포크라테스가 환자를 치료하기 위해 수프를 이용했던 것을 모티브로 만들어진 음식이야. 이곳에서는 히포크라테스 스튜라고 이름을 붙여 현대식으로 재해석해 더 건강하고 맛있는 수프를 만들었지. 이 수프 한 그릇에는 진하게 우려낸 닭 육수에 감자, 양배추, 브로콜리 등 무려 13가지 이상의 재료가 들어갔다고 하니 그야말로 건강식이랭. 실제로 후기에서도 속이 편안하고 몸이 건강해지는 맛이라는 이야기가 많아. 

#서울 마포 #서울 강남 #수프 전문점

수퍼 (SOUPER)

©수퍼 네이버 지도 업체 사진

수퍼(SOUPER)라는 이름처럼 이곳도 다양한 수프를 맛볼 수 있는 수프 전문점이야. 모든 수프가 맛있어 보여 고르는 데 애를 먹을지도 몰라. 랭랭이의 선택에 도움을 주기 위해 후기에 가장 많이 언급된 수프를 말하자면 바로 송이송이 트러플 비스크. 트러플 향이 진하게 퍼진다고 하니 맛이 없을 수가 없겠어. 수프만 먹기에 조금 부족하다면 샌드위치를 콤보로 함께 곁들여 봐. 샌드위치는 클래식 프로슈토 샌드위치가 맛있다는 후기가 많다랭. 마포점과 강남구청점으로 두 지점을 운영하고 있어.

#서울 #경기 분당 #통단호박 수프

닥터로빈

닥터로빈 ©엘리 사진첩

에디터 엘리가 수프 맛집 콘텐츠를 기획하게 된 장본인인 닥터로빈. 지난 주말 닥터로빈 판교점에서 시그니처 메뉴인 통단호박 크림수프를 맛보았는데, 웬걸 따끈따끈 달달한 맛이 이보다 더 겨울과 잘 어울리는 음식이 또 있을까 싶었지 뭐야. 통단호박 안에 크림수프가 담겨있는 비주얼부터 겨울 느낌이 물씬 나지 않랭? 안에 있는 수프를 다 먹으면 남은 단호박까지도 모두 먹을 수 있어. 통단호박으로 아주 건강하게 당충전을 해보랭. 판교점 뿐만 아니라 서울에 여러 지점이 있으니 가까운 곳으로 방문해 봐. 

#부산 부산진구 #어니언 수프

수프올샐러드

©수프올샐러드 네이버 지도 업체 사진

예쁜 인테리어로 눈에 띄는 외관부터 감성이 가득한 수프올샐러드는 브런치 가게야. 파스타, 샥슈카 등 브런치 메뉴들 중에서도 꼭 맛보아야 하는 건 바로 프렌치 어니언 수프. 12시간 끓인 소고기 육수와 8시간 볶은 양파로 만들어 고급지면서도 건강한 맛이야. 또한 매일 메뉴가 달라지는 오늘의 수프도 추천해. 방문할 때마다 오늘은 어떤 수프를 먹게 될지 새로운 맛을 기대하는 재미가 있을 거야.

#경북 포항 #스프커리

스프커리 보울

©스프커리 보울 네이버 지도 업체 사진

혹시 스프커리라고 들어 봤랭? 스프커리는 눈이 아주 많이 내리는 북해도의 소울 푸드로 묽은 커리에 야채, 고기 등 다양한 토핑을 얹어 먹는 음식이야. 스프커리 보울은 바로 이 스프커리 전문점이지. 어디서도 쉽게 맛보지 못할 스프커리가 있다는 것만으로 방문할 이유가 충분한데, 신선한 재료를 아낌없이 넣어 맛까지 좋다고 하니 더욱 가보고 싶어져. 브로콜리가 별미라고 하니 추가해서 먹길 추천할게.

✦

랭랭이의 겨울철 소울 푸드가 있다면,

주말랭이 놀이터에서 소개해 달랭😆