아이스크림에 커피를 부어 먹는 ‘아포가토’. 그럼 와인과의 궁합은 과연 어떨까? 배부를 때 2차로 가기 딱인 아이스크림 와인바 2곳을 소개할게. 아이스크림에 와인이라니, 멋진 어른이 된 기분 😎🍧
#서울_용산 #독특한
살리르
ⓒ살리르
마음에 드는 아이스크림을 고르면, 사장님이 어울리는 술을 추천해 주시는 곳, 살리르야. 아이스크림 메뉴가 굉장히 실험적이라 놀랄지도 몰라. 예를 들면 ‘녹차 고추냉이 가쓰오부시 아이스크림’, ‘키위 마라 아이스크림’! 어떻게, 어쩌다 개발하셨을지가 궁금해질 정도로 파격적인 조합이지. 매달 전체 메뉴가 바뀌기 때문에 다음엔 또 어떤 아이스크림을 내보일지 궁금해지는 곳이야. 게다가 어떤 맛일지 상상하기 힘든 메뉴들의 후기가 또 좋아. 은근히 계속 손이 가는 맛이라 접시를 금방 비우게 된다고. 어디에서도 볼 수 없는, 신기한 아이스크림과 와인이 만들어...
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