세계의 주목을 받는 서울의 바 by. 유월

#압구정 #칵테일바 #아시아베스트바

🙌 놀러 온 랭랭이

by. 유월

#주말엔한잔 #마케터 #위스키 #바호핑 #펍크롤

안녕! 나는 술을 사랑하고, 다양한 술을 공부하고 있는 주류 마케터 유월이야.

더 많은 사람들이 술을 즐겁게 즐길 수 있도록 술의 매력을 알리기 위해 노력하고 있어.

올해 진행된 아시아 50 베스트 바에 한국의 바 6곳이 50위 안에 이름을 올리며 한국 바씬이 세계의 주목을 받고 있어. 최근 몇 년간 급속도로 성장하고 있는 서울 압구정의 바들을 소개하려고 해.

지금, 가장 트렌디한 서울의 바 

제스트 ©유월ㅣ파인앤코 ©유월 

✨제스트

오픈한 지 2년 만에 아시아 베스트 바 5위에 등극한 제스트. 제로 웨이스트의 줄임말인 이름 그대로 제스트는 칵테일을 만드는 데 사용되는 다양한 재료를 바에서 직접 만들기도 하고, 또 쓰고 남은 시트러스 껍질을 가니쉬로 활용하는 등 다양한 노력을 하고 있다고 해. 직접 만든 콜라 시럽을 사용하고, 도심 양봉업을 통해 생산된 꿀을 활용하는 등, 최종적으로는 제로 웨이스트가 되는 게 목표라고 하는데, 맛뿐만 아니라 컨셉도 너무 돋보이는 곳이야!

🍍파인앤코

요즘 가장 핫한 압구정로데오 한복판에 조용히 숨겨져 있는 파인앤코. 여기가 맞나 싶은 좁고 어두운 계단을 내려가서 또다시 굳게 닫힌 문의 초인종을 누르면 세상 힙한 칵테일 바가 기다리고 있어! 오미자와 누룩같이 로컬 재료를 ...