🙌 놀러 온 에디터 소개
하늘은 높고 나는 살찌는 계절 가을, 건강하면서 맛있는 외식 메뉴를 찾고 있는 랭랭이라면 주목! 탄단지와 영양소를 골고루 갖춰 서퍼들에게 사랑받는 음식 하와이안 포케 맛집을 소개할게.
좌)훅트포케 우)보울룸
🥗 포케의 정석
큼큼. 최애 포케집 정보 먼저 풀게. 아직 포케 집이 별로 없던 4년 전 나를 포케의 늪으로 빠뜨린 장본인 훅트포케! 재료 간의 밸런스가 좋은 포케의 정석 같은 곳이야. 은근 포케에 들어가는 재료는 비슷하기 마련인데 신기하게 훅트의 조합은 훅트만의 매력이 있어. 또 하나의 주특기는 귀리 현미밥. 밥순이 취향 저격하는 현미 귀리밥 베이스가 정말 맛있으니 추천해! 개인적으로 포케에 들어가는 밥은 꼬들꼬들할수록 식감이 잘 느껴져서 재료들과 잘 어울려진다고 생각하는데 여기가 그렇다랭.
🥗 초코 케이크가 포케로 탄생한다면?
초코 크림 가득한 미국 케이크가 포케로 탄생한다면 이런 맛일까? 맛있는 걸 다 때려 넣은 LA 포케볼을 파는 곳, 보울룸. 연어, 참치, 새우 이 메인 토핑 3가지가 한꺼번에, 거기에 소스가 3개(스파이시 크림, 마늘 참깨 크림, 참깨 간장 소스)나 아주 듬뿍 들어가 있어. 자신 있게 ‘난 자극적인 맛보다 밸런스 있는 맛을 추구하지!’라는 태도로 한 입 먹었는데, 민망하리만큼 혀가 행복해지는 맛이었어. 무엇보다 양이 정말 많아서 포케도 배 터지게 먹을 수 있는 곳이야.
좌)리틀넥 우)슬로우캘리
🥗 포케 전문점의 포케만 맛있다고 생각하면 경기도 오산~
'포케 그거 샐러드 아냐?'라고 하는 친구 데리고 가서 포케랑 소개팅 시켜주기 좋은 곳, 리틀넥! 브런치 맛집이라 맛난 브런치 메뉴들과 함께 포케를 먹을 수 있는 곳이야. 무엇보다 포케 전문점 못지않게 맛있는 포케를 만날 수 있다랭. 게다가 특이한 <치킨 포케>도 맛볼 수 있어. 치킨이라니?! 요즘 다양한 재료로 포케를 만드는 곳이 많은데, 치킨 포케는 유일무이했어. 아보카도, 야채, 해초, 현미밥, 마늘 후레이크 등 같이 원래 포케에 들어가는 재료들이 듬뿍 들어 있어서 그런가 치킨 덮밥과 포케의 그 중간 어딘가에 있는 맛이야. 지금까지 이런 맛은 없었다- 이것은 덮밥인가 포케인가.
🥗 우리 집 앞 하와이는 여기
소개해 준 곳이 다 멀어? 그렇다면 슬로우캘리를 추천해. 50개가 넘는 지점이 있으니 우리 랭랭이들 집 주변에도 하나쯤 있을 거야. 이곳 특징은 심플한 재료 & 킥이 있는 소스! 굉장히 심플한데 왜 맛있지 싶다니까. 심플하게 밸런스를 잘 잡고 소스로 킥을 준 느낌이야. 특히 연어 포케에 스파이시 크림소스가 되게 맛있어. 살짝 매콤하고 크리미하면서도 담백한 맛이라 소스를 공들여 만들었다는 느낌을 받았어.
아일랜드보울
🥗 마 이게 제주도의 인심이다!
이게 제주도의 인심인 걸까? 아일랜드보울의 매우 넉넉한 양의 연어에 매우 놀랐어. 그렇다고 질보다 양으로 승부하는 곳은 아니야. 재료의 신선도와 조합 모두 좋았거든. 메뉴는 두 개 연어/새우 포케로 심플해. 돌하르방이 포케 먹는 귀여운 로고도 또 하나의 킬 포인트. 제주 여행하며 과식하고 산뜻한 메뉴가 당길 때 먹으면 좋을 것 같아. 다만 재료 소진 시 마감이니 꼭 미리 체크하고 가기!
📢 포케 먹기 좋은 날이 왔다랭~ 때마침 다음 주 수요일, 9월 28일은 포케 데이래. 포케 먹기 좋은~ 날이지! 랭랭이들도 포케 한 그릇 어때? 분명 나한테 건강한 삶을 선물하고 있는 기분이 들 거야💙 포케 데이에 포케 먹고 @poke.mon.friends를 태그 하면 상품을 주는 온라인 이벤트도 진행 중이야. 더 많은 포케 맛집이 궁금하면 인스타로 놀러 오랭. 랭랭이들 포케해! |
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