#수제막걸리 #원데이클래스 #술빚기체험

출처: 술로우 인스타그램

주말만큼은 잘해야 한다는 강박에서 벗어나 새로운 도전을 해보면 어떨까? 내 손으로 직접 만드는 수제 막걸리 원데이 클래스를 소개할게. 우리가 매일 먹는 쌀이 술이 되는 신비로운 발효 과정을 생생하게 경험할 수 있어. 전통주에 대한 유익한 지식은 물론, 손으로 조물조물 술 빚기에 몰입하다 보면 세상 모든 걱정을 잠시 잊게 될지도 몰라. 일반 막걸리 외에도 복숭아 등 계절 과일을 사용하는 특별한 막걸리도 만들 수 있어. 소규모로 운영되는 곳 위주로 가져왔으니 나만의 막걸리 1호 만들어보자랭

[서울] 술로우: 감성적인 공간에서 2시간 동안 이론부터 실습까지 경험할 수 있어. 원데이 클래스 외에도 다양한 클래스가 있랭

[서울] 수상한발효실: 전통주 전문가 정세리님과 함께 1.5L의 수제 찹쌀 막걸리, 계절 막걸리를 만드는 곳

[서울] 윤주당: 남산 아래 주막에서 주말마다 오픈하는 클래스. 봄부터 겨울까지 열두달 계절의 변화에 맞춰 진행된다랭

[청주] 청해주조: 전통주 양조장에서 체험하는 원데이클래스로 계절과일, 찹쌀, 전통누룩을 사용한다랭