채소만으로 즐기는 비건 파인 다이닝

#비건 #파인다이닝 #포리스트키친

출처: 네이버 방문자 리뷰 

혹시 그거 알아? 우리나라에 비건 파인 다이닝 레스토랑이 얼마 전까지만 해도 없었다는 사실 말이야. 환경을 위해 채식을 실천하는 사람이 점점 늘어서인지, 이 의외의 사실에 놀랐지 뭐야. 그런데 얼마 전 농심에서 국내 최초로 비건 파인 다이닝 레스토랑을 오픈했어. 바로 잠실 롯데월드몰에 있는 포리스트 키친이야. 코스의 시작부터 마지막까지 고기, 우유, 버터는 일체 사용하지 않은 채식 메뉴만 제공되어. 각 메뉴마다 어떤 재료를 사...