집에 손님이 왔을 때,
'우와'할 수 있는 것 하나쯤은 내놓고 싶잖아요.
지금까지 과일 치즈가 제일 만만했다면,
이번 클래스에서는
무궁무진한 치즈의 세계에 입문해
나만의 플래터 한 상을 완성해요.
각각의 치즈가 가진 매력을 느껴보고
다양한 식재료와 페어링해 보며
내 최애 치즈와 최애 조합도 찾게 돼요.
손님들 만족도도 최상인
멋진 호스트로 거듭나볼까요?
스토리
스토리
근사한 플레이팅으로
멋쟁이 호스트가 될 테야
요약
한 눈에 보는 핵심 포인트
치즈 페어링 원데이 클래스
테이블 세팅부터 각 치즈의 특징까지 이론 수업
치즈 6종과 페어링 재료 시식 + 실습
집으로 가져가는 나만의 치즈 플래터
매력
매력 1
궁극의 페어링을 찾았다
총 6종의 치즈를 먹어 보고
설명을 들으며 각각의 특징을 먼저 배워요.
그 다음엔 크래커, 과일, 채소, 잼 등
여러 페어링 재료와 다양하게 조합해 먹어봅니다.
치즈마다 내 취향에 맞게 맛이 가장 극대화되는
최적의 페어링을 찾게 돼요.
이제 과일 치즈만 먹게 되는 플래터는 안녕!
대접도, 추천도 잘하는 맛잘알 호스트로 거듭나요.
매력 2
즐거운 홈파티에
초대된 기분이야
예쁜 가정집에 초대받아
맛있는 홈파티를 하는 것 같은 경험!
근사한 플레이팅법을 먼저 배우고,
맛이 어떤지, 어떤 것과 더 잘 어울리는지
편하게 이야기하며 먹어요.
좋은 취향을 경험하고 그 경험 그대로,
소중한 사람을 초대해 대접하는 시간을 가져봐요.
매력 3
나만의 플래터를
완성해서 가져가요
클래스에서 배우고 경험한 내용을 바탕으로
나만의 치즈 플래터를 만들어요.
직접 자르고 플레이팅해 보며
가장 맛있던 치즈와 조합으로 쏙쏙 담은 엑기스!
집으로 돌아가도
소중한 이들과 치즈를 나눠 먹으며
즐거움이 이어져요.
매력 4
치즈의 짝꿍은
와인 말고도 많다는 사실!
치즈 하면 보통 밤에 와인 한 잔과 함께
먹는 와인 안주로 생각하지만
아침, 점심, 낮 등 어느 시간대에도
커피, 티, 우유 등 어떤 음료와도
맛있게 즐길 수 있어요.
특별한 날이 아니더라도,
일상에서 치즈를 200% 맛있게 먹는 법을
직접 경험하면서 배울 수 있어요.
구성
오직
주말토리 경험상점에서만
치즈 페어링 원데이 클래스
치즈 6종 +다양한 페어링 재료 시식
최애 조합으로 나만의 치즈 플래터
장소 및 가격
장소 | 비마이치즈 |
|---|---|
주소 | 경기도 성남시 분당구 서현로411번길 15-1, 1층 |
가격 | 120,000원 (1인) |
진행 순서
브랜드
비마이치즈의 이야기
치즈를 맛있게 즐겨요
자연 치즈 특유의 향과 맛 때문에
여전히 치즈를 어려워하시는 분들이 많아요.
하지만 어울리는 재료와 조합해서 먹는다면
치즈는 너무나 무궁무진한 맛을 뽐낸답니다.
치즈가 어렵다는 편견을 깨고,
모든 분이 치즈와 함께하는 생활을
만들어 드리고자 시작했어요.
집에서도 이어지는 즐거운 경험
치즈 원데이 클래스가
딱딱한 수업처럼 느껴지지 않았으면 해요.
그래서 예쁜 잔과 꽃, 화병에도 신경 써서
대접받는 기분을 느끼실 수 있도록 기획했죠.
각자의 일상으로 돌아가서도 이 경험 그대로,
다시 소중한 사람들에게 나누는
즐거운 시간이 흘러갔으면 하는 바람입니다.
유의사항
유의사항
수업 시작 15분 전부터 입장 가능합니다.
전체 강의 내용 녹취, 녹화 등 수업 내용의 상업적 활용은 불가능합니다.
수업에 방해되지 않는 선에서 촬영은 가능하나, 개인 SNS 업로드 시 전체 강의 내용이 노출되지 않도록 주의 부탁드립니다.
과일과 견과류, 치즈가 사용됩니다. 특정 음식에 알레르기가 있으신 분은 사전에 말씀 부탁드립니다.
집에 가져가시는 치즈 플래터는 기본 아이스팩이 제공되지만, 2시간 이상 장거리 이동을 하신다면 개인 보냉백을 챙겨오시는 것을 추천드립니다. (밑면 16x16 이상)
이용 연령 규정이 어떻게 되나요?
수업 중 칼을 다루기 때문에
14세 이상부터 이용 가능합니다.
13세 이하 어린이들은 보호자 동반의 경우에도
참여가 어려운 점 양해 부탁드립니다.
한 타임에 최대 몇 명까지 참여하나요?
최대 8명, 최소 5명으로 진행됩니다.
인원 수에 맞춰 식재료를 준비하기 때문에,
클래스 7일 전부터는 전액 환불 불가합니다.
부득이하게 최소 인원 5명에 미달할 경우,
클래스가 취소되며
개별 연락 후 전액 환불해 드립니다.
클래스 시간은 총 얼마나 소요되나요?
총 120분~150분 동안 진행될 예정입니다.
주차는 어떻게 해야 하나요?
근처 공영 주차장을 이용해 주세요.
도보 3분 거리에
점골어린이공원 공영주차장,
공원마을 공영주차장이 있습니다.
일정
구매 가능 기간 | 10.2(목) ~ |
|---|---|
경험 일시 | TBD |
공간 정보
주소 | 비마이치즈 (경기도 성남시 분당구 서현로411번길 15-1, 1층) |
|---|
사용 방법
1. 마이 페이지 > 경험 예약 내역에서 예약 현황을 확인할 수 있습니다. |
2. 경험 장소 방문 시, 예약 시 기재한 성함을 직원에게 말씀해 주세요. |
예약 문의는 “주말토리” 홈페이지 > 채널톡을 이용해 주세요.
경험 관련 문의는 비마이치즈 (010-4831-2305) 또는 카카오톡 채널 (bemycheese)로 문의해 주세요.
환불 안내
이용일 8일 전 : 전액 환불 |
이용 7일 전 ~ 당일 취소 시 환불 불가 (no-show포함) |
환불 방법 : 경험 예약 내역 > ‘예약 취소’ 버튼 클릭하여 신청